Käse und Rindfleisch Enchiladas

2018

  • 11

Käse und Rindfleisch Enchiladas

machte es | 17 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Sargento

"Beat Taco Nacht mit Enchilada Nacht! Diese würzigen Enchiladas im Restaurant-Stil werden sicherlich eine Menge gefallen." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

45 m Portionen 709 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 3/4 Pfund mageres Rumpsteak oder Truthahn
  • 1 1/2 Tassen gewürfelt rote oder grüne Paprika
  • 1 (1, 25 Unzen) Paket Taco Gewürz
  • 8 (7 Zoll) Mehl oder Maistortillas
  • 2 Tassen SARGENTO® Fine Cut OR Traditional Schnitt Shredded 4 Käse Mexican
  • 1 1/2 Tassen Salsa oder Picante-Sauce
  • 1 Tasse geriebener Salat
  • 1 Tasse gehackte Tomate
  • 1/2 Tasse helle saure Sahne (optional)
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    25 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    45 m
  1. Große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Fügen Sie Fleisch und Paprika hinzu. Koche 5 Minuten und rühre, bis Fleisch zerbröckelt und nicht mehr k ist; ablassen. Taco Gewürzmischung und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen. 5 Minuten oder so lange köcheln lassen, bis sich die Sauce verdickt und gelegentlich umrührt.
  2. Löffel 1/3 Tasse Fleischmischung in der Mitte jeder Tortilla; mit 2 EL Käse bestreuen. Aufrollen; Legen Sie die Naht in eine gefettete 13x9-Zoll-Backform. Löffel Salsa über Enchiladas.
  3. Mit Folie abdecken; backen Sie im vorgeheizten 375 Grad F Ofen 18 Minuten oder bis durchgeheizt. Aufdecken; mit restlichem Käse bestreuen. 2 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist. Servieren mit Salat, Tomaten, wenn gewünscht, saure Sahne.

Nährwertangaben


Pro Portion: 709 Kalorien; 38, 6 g Fett; 57, 2 g Kohlenhydrate; 36, 2 g Protein; 110 mg Cholesterin; 2080 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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