Rosenkohl mit Trauben

2018

Rosenkohl mit Trauben

machte es | 30 Bewertungen | Fotos

Rezept von: HONEYWOMAN

"Ich hasse Rosenkohl, aber liebe dieses Rezept! Rosenkohl mit Weintrauben, grünen Zwiebeln und Knoblauch lässt dich schreien" Verschlingen, verschlingen! " beim ersten Biss! " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

40 m Portionen 310 cals Originalrezept ergibt 5 Portionen (10 Tassen)
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Pfund Rosenkohl, getrimmt und gewertet
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 4 Knoblauchzehen, zerkleinert
  • 2 Bund grüne Zwiebeln, gehackt
  • 1 Tasse kernlose rote Trauben, halbiert
  • 4 Esslöffel Butter
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    40 m
  1. Rosenkohl, Wasser und Salz in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen. Kochen Sie 10 Minuten, oder bis Sprossen sind zart, aber fest.
  2. Bei mittlerer Hitze in einem großen Topf Olivenöl, Knoblauch und grüne Zwiebeln vermischen. Langsam kochen und rühren 5 Minuten, bis die grünen Zwiebeln weich sind. Rosenkohl, Trauben und Butter unterrühren. Bedecken und köcheln 20 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 310 Kalorien; 20, 9 g Fett; 29, 4 g Kohlenhydrate; 8, 2 g Protein; 24 mg Cholesterin; 592 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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