Brokkoli Cornbread mit Käse

2018

  • 15

Brokkoli Cornbread mit Käse

machte es | 50 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Susie P

"Dieses feuchte Brot mit einem süßen Maisgeschmack kann als Beilage zu jedem fleischigen Hauptgericht serviert werden. Das Hinzufügen von Cheddar-Käse hilft dabei, den wählerischen Brokkoli-Hasser zu bekehren." Featured in Allrecipes Magazin - Abonnieren! > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h Portionen 366 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen (1 9x13-Zoll Maisbrot)
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse Hüttenkäse
  • 3/4 Tasse Butter, geschmolzen
  • 4 Eier
  • 2 (8, 5 Unzen) Pakete Maisbrot / Muffin Mix
  • 1 (10 Unzen) Paket gefrorenen gehackten Brokkoli, aufgetaut
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 1 1/2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse, geteilt
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    35 m
  • Fertig in

    1 h
  1. Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Eine 9x13-Zoll-Backform einfetten.
  2. Beat Quark, Butter und Eier in einer großen Schüssel. Die Maismehlmischung in die Buttermischung rühren, bis sie gerade angefeuchtet ist. Broccoli, Zwiebel und 1 Tasse Cheddar-Käse unterheben. Teig in die vorbereitete Auflaufform geben und mit dem verbleibenden 1/2 Tasse Cheddar-Käse bestreuen.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt, 35 bis 40 Minuten. In der Auflaufform 10 Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 366 Kalorien; 22, 6 g Fett; 29, 6 g Kohlenhydrate; 12, 1 g Protein; 111 mg Cholesterin; 914 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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