Blueberry Crumble Bars

2018

  • 15

Blueberry Crumble Bars

machte es | 45 Bewertungen | Fotos

Rezept von: magisch lecker

"Diese Riegel sind immer ein großer Hit und sind eine gute Möglichkeit, diese frischen Sommerbeeren zu verwenden - obwohl gefrorene Blaubeeren genauso gut funktionieren. Sie sind besonders gut mit einer Kugel Vanilleeis-Eiscreme an der Spitze." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 45 m Portionen 157 cals Originalrezept ergibt 24 Portionen (24 Riegel)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1 1/2 Tassen schnell kochen Haferflocken
  • 1 1/2 Tassen Weißzucker, geteilt
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 3/4 Tasse kalte Butter
  • 2 Tassen Blaubeeren
  • 2 Esslöffel Maisstärke
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    30 m
  • Fertig in

    1 h 45 m
  1. Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Eine 9x13-Zoll-Backform einfetten.
  2. Kombinieren Sie Mehl, Hafer, 1 Tasse Zucker, Zimt und Backpulver in einer großen Schüssel. Butter in Mehlmasse schneiden, bis sie groben Krümeln ähnelt. Reservieren Sie etwa 2 Tassen Mehl-Butter-Mischung. Die verbleibende Mischung in die vorbereitete Auflaufform drücken, um eine Kruste zu bilden.
  3. Bringen Sie Blaubeeren, restlichen ½ Tasse Zucker, Maisstärke und Zitronensaft in einem Topf zum Kochen, unter ständigem Rühren, bis die Mischung verdickt ist, etwa 2 Minuten. Die Blaubeermischung auf die Kruste verteilen und mit der reservierten Hafermischung bestreuen.
  4. Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Belag gerade gebräunt ist, ca. 25 Minuten. Vor dem Schneiden und Servieren abkühlen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 157 Kalorien; 6, 2 g Fett; 24, 4 g Kohlenhydrate; 1, 6 g Protein; 15 mg Cholesterin; 68 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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