Blackhorse Eintopf

2018

Blackhorse Eintopf

machte es | 3 Bewertungen | Fotos

Rezept von: BAMASKYE

"Ein persönlicher Favorit von mir. Das kam 1980 in Fulda, Deutschland, vom Officer's Wives Club für den 11. ACR. Serviere über Kartoffelpüree." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 15 m Portionen 271 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 5 knochenlose Schweinekoteletts, in Würfel geschnitten
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1/2 Pfund Speck, gewürfelt
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 3 Esslöffel Paprika
  • 1 (12 Flüssigunze) Dose oder Flasche Bier
  • 1 (14.5 Unze) Dose Sauerkraut, abgelassen
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    1 h
  • Fertig in

    1 h 15 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  2. Toss Schweinefleisch und Mehl zusammen in einer Schüssel zu beschichten.
  3. Den Speck in eine große Pfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis genug Fett den Boden der Pfanne bedeckt; fügen Sie Schweinefleisch und Zwiebel hinzu. Kochen und rühren Sie die Mischung bis zur vollständigen Bräunung, etwa 10 Minuten. Etwa die Hälfte des Fettes aus der Pfanne ablassen und wieder erhitzen.
  4. Gewürzmischung mit Paprika; rühren. Bier über die Schweinefleischmischung gießen, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
  5. Verbreiten Sie Sauerkraut in den Boden einer Auflaufform. Pour Schweinefleisch Mischung über das Sauerkraut. Abdeckschale mit Alufolie.
  6. Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 271 Kalorien; 11, 5 g Fett; 11, 4 g Kohlenhydrate; 26, 1 g Protein; 63 mg Cholesterin; 765 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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