Schwarze Bohnen-Reis-Burger

2018

Schwarze Bohnen-Reis-Burger

machte es | 20 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Carol Kinghorn

"Diese herzhaften und sättigenden Burger werden mit schwarzen Bohnen und Reis zubereitet. Mit einer Sauce aus Salsa und saurer Sahne, wird sogar dein Fleisch-und-Kartoffeln-Mann sie lieben." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

20 m Portionen 484 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (15 Unze) kann schwarze Bohnen, gespült und abgelassen werden
  • 1 Tasse gekochter brauner Reis
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Ei, leicht geschlagen
  • 1 Tasse Semmelbrösel
  • 2 Esslöffel Salsa
  • 1/4 Tasse fettarme saure Sahne
  • 1/4 Tasse Salsa
  • 4 Hamburger Brötchen, geteilt
  • 4 Salatblätter
  • 4 Scheiben fettreduzierter Cheddar-Käse
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    20 m
  1. Mash Bohnen mit einer Gabel in einer großen Schüssel. Reis, Zwiebel, Ei, Semmelbrösel und 2 Esslöffel Salsa unterrühren; gut mischen.
  2. Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze; Bohnenmischung mit 1/2-Tassen in die Pfanne geben und auf 1/2-Zoll Dicke flachdrücken. Kochen bis jede Seite fest und gebräunt ist, 4 bis 5 Minuten pro Seite.
  3. Kombinieren Sauerrahm und 4 Esslöffel Salsa in einer kleinen Schüssel. Setzen Sie einen Bohnenburger auf Brötchen mit einem Salatblatt, 1 Scheibe Cheddarkäse und oben mit Salsa-Mischung. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 484 Kalorien; 9, 5 g Fett; 75 g Kohlenhydrate; 24, 4 g Protein; 58 mg Cholesterin; 1192 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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