Rindfleisch Paprika und Nudeln

2018

Rindfleisch Paprika und Nudeln

machte es | 4 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Lydia

"Köstlicher Rinderauflauf mit einer süßen roten Zwiebelsoße, serviert über Nudeln. Dieses Gericht wird am nächsten Tag noch besser gewärmt. Es reist gut." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

2 h 25 m Portionen 664 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Pfund rundes Steak, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 2 Tassen Wasser oder mehr nach Bedarf
  • 2 Tassen Ketchup
  • 1 Tasse geschnittene Zwiebel
  • 1/4 Tasse Worcestersauce
  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • 2 EL Paprika
  • 2 Esslöffel trockener Senf
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 (16 Unzen) Paket Eiernudeln
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    2 h 10 m
  • Fertig in

    2 h 25 m
  1. Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie und Steak in heißem Öl, bis vollständig gebräunt, etwa 5 Minuten.
  2. Rühren Sie Wasser, Ketchup, Zwiebel, Worcestershiresauce, braunen Zucker, Paprika, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer mit dem Rindfleisch in den Topf; zum Kochen bringen, die Hitze auf einen niedrigen Wert reduzieren und bei niedriger Temperatur kochen, bis das Fleisch zart ist und die Soße verdickt wird, 2 bis 3 Stunden.
  3. Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Eier in kochendem Wasser kochen und gelegentlich umrühren, bis sie durchgebacken sind, aber bissfest sind, etwa 5 Minuten; ablassen.
  4. Schöpfen Sie Rindfleischmischung über Nudeln, um zu dienen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 664 Kalorien; 14, 5 g Fett; 88, 6 g Kohlenhydrate; 45, 8 g Protein; 143 mg Cholesterin; 1065 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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