2018

  • 9

BBQ Bacon-Wrapped Huhn

machte es | 15 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Heinz

"Eine allseits beliebte Kombination aus Speck und Hühnchen schmeckt noch besser mit einer hausgemachten, süßen und spritzigen Glasur mit Heinz Ketchup, echtem Ahornsirup und Senf. Serviert mit gebackenen Kartoffeln und gegrilltem Gemüse für ein leichtes Abendessen unter der Woche." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

40 m Portionen 367 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 8 Scheiben Speck
  • 4 knochenlose Hähnchenbrust, Haut an
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 3/4 Tasse Heinz Tomato Ketchup
  • 1/3 Tasse Ahornsirup
  • 2 Esslöffel körniger Dijon-Senf
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Zitronenscheiben
  • Gehackter frischer Schnittlauch
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    30 m
  • Fertig in

    40 m
  1. Kochen Sie den Speck bis nur undurchsichtig. Flecken auf Papiertüchern. Hähnchen gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wickeln Sie jede Hähnchenbrust in Speck und befestigen Sie die Streifen mit Zahnstochern. Beiseite legen. Den Grill auf mittlerer Höhe vorheizen.
  2. Ketchup mit Ahornsirup, Senf, Zitronensaft und Knoblauch vermischen. Die Hälfte der Soße auf das Hähnchen geben. Legen Sie das Hähnchen auf den Grill und drehen Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Grillen, zweimal wenden und mit der restlichen Soße verquirlen, bis der Speck fast knusprig ist, etwa 15 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist.
  3. Zitronenkeile über Hähnchen verteilen und mit Schnittlauch bestreuen. Entfernen Sie Zahnstocher vor dem Servieren.

Fußnoten

  • Twist 1: Für ein Club-Stil-Sandwich, legen Sie das Huhn auf knusprige Brötchen. Top mit Tomatenscheiben, Gurken, Käse und natürlich Ketchup.
  • Twist 2: Für einen eleganten Twist Hähnchenbrust in Scheiben geschnittenen Prosciutto anstelle von normalem Speck einwickeln.

Nährwertangaben


Pro Portion: 367 Kalorien; 10, 4 g Fett; 37 g Kohlenhydrate; 31, 5 g Protein; 85 mg Cholesterin; 1379 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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