Basic Irish Soda Brot mit Käse

2018

  • 6

Basic Irish Soda Brot mit Käse

machte es | 12 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Lauralafing

"Dies ist das einfachste Rezept für irische Sodabrote, das ich je benutzt habe. Ich habe es vor Jahren von einem alten irischen Gentleman gelernt, und es ist seither mein Favorit. Man kann es einfach und ohne Käse machen oder den Käse hinzufügen Mit oder ohne, dieses Rezept ist großartig mit Suppen serviert! " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

35 m Portionen 215 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Eier, geschlagen
  • 1/3 Tasse geriebener Parmesan
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Tasse Milch oder nach Bedarf
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    25 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    35 m
  1. Heizen Sie einen Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Eier in einer Schüssel schlagen und beiseite stellen. Den Parmesankäse in eine flache Schüssel geben.
  2. In einer Schüssel Mehl, Salz und Backpulver mischen, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie Milch, mehrere Esslöffel hintereinander hinzu, bis die Mischung einen weichen Teig bildet. Den Teig auf eine gut bemehlte Arbeitsfläche stellen und mehrmals kneten, bis der Teig zusammenkommt.
  3. Rollen Sie den Teig in ein Rechteck von etwa 1/2 Zoll Dicke und schneiden Sie in 2x3-Zoll-Quadrate. Bestreichen Sie jedes Quadrat mit geschlagenem Ei und tauchen Sie die Oberseite des Quadrats in den Parmesankäse ein. Legen Sie die Quadrate auf das vorbereitete Backblech.
  4. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Quadrate leicht gebräunt sind, etwa 10 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 215 Kalorien; 4, 1 g Fett; 34 g Kohlenhydrate; 9, 5 g Protein; 69 mg Cholesterin; 407 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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