Bananen-Nog-Kuchen

2018

  • 8

Bananen-Nog-Kuchen

machte es | 23 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Amanda P

"Mit zwei Favoriten unserer Familie, Bananen und Eierlikör, kam ich auf diesen leckeren Kuchen! Sehr feucht und gut gewürzt!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

2 h 30 m Portionen 417 cals Originalrezept ergibt 20 Portionen (1 9x13-inch Kuchen)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • Kuchen:
  • 3 Tassen Allzweckmehl
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 3/4 Tasse Margarine
  • 2 1/4 Tassen Weißzucker
  • 3 Eier
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 1/2 Tassen Eierlikör
  • 1 1/2 Tassen Bananen püriert
  • Glasur:
  • 1/2 Tasse Butter, weich gemacht
  • 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3 Tassen Konditoren Zucker
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    30 m
  • Koch

    1 h
  • Fertig in

    2 h 30 m
  1. Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Eine 9x13-Zoll-Pfanne einfetten und mahlen.
  2. Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Schlagen Sie Margarine und weißen Zucker zusammen in einer separaten Schüssel bis leicht und flauschig. Schlage die Eier einzeln nacheinander ein, bis sie vollständig eingearbeitet sind. 2 Teelöffel Vanilleextrakt einrühren. Die Buttermischung im Wechsel mit Eierlikör in Mehlmischung rühren, bis alles gut vermischt ist. Bananen einschlagen. Teig in die vorbereitete Form geben.
  3. Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein in die Mitte des Kuchens eingefügter Zahnstocher sauber ist, ungefähr 1 Stunde. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost etwa 1 Stunde abkühlen lassen.
  4. Schlagen Sie Butter und Frischkäse zusammen in einer Schüssel, bis cremig und glatt; 1 Teelöffel Vanilleextrakt einschlagen. Fügen Sie Süßwarenzucker hinzu; schlagen Sie mit einem elektrischen Handmixer bis zur Kombination auf mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit. Den abgekühlten Kuchen mit Zuckerguss bestreichen.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 417 Kalorien; 17, 7 g Fett; 61, 2 g Kohlenhydrate; 4, 7 g Protein; 64 mg Cholesterin; 290 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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