Speck Brownies

2018

Speck Brownies

machte es | 31 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Magpie999

"Die Kombination von salzigem Speck mit reicher Schokolade klingt seltsam, ist aber überraschend lecker." Featured in Allrecipes Magazin - Abonnieren! > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 5 m Portionen 241 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen
  • Einstellen
  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1/4 Pfund Speck, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1/2 Tasse geschmolzene Butter
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1/4 Tasse Weißzucker
  • 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Eier, leicht geschlagen
  • 3/4 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Kakaopulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    30 m
  • Fertig in

    1 h 5 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine quadratische 8-Zoll-Backform einfetten.
  2. Braten Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze bis fast knusprig, etwa 5 Minuten. Fügen Sie Honig hinzu und rühren Sie, bis das Schäumen nachlässt. Entfernen Sie den Speck mit einem Schaumlöffel auf einen Teller, um abzukühlen.
  3. In einer großen Schüssel geschmolzene Butter, braunen Zucker, weißen Zucker und Vanilleextrakt mischen. Eier einrühren.
  4. Sieben Sie Mehl, Kakaopulver und Salz zusammen in einer Schüssel; fügen Sie der Eimischung hinzu. Speck und Schokoladenstückchen in die Mischung falten; in die vorbereitete Auflaufform geben.
  5. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher sauber ist, 25 bis 35 Minuten. Lassen Sie die Brownies 20 Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.

Fußnoten

  • Cooks Notizen:
  • Wenn Sie zuerst den Speck einfrieren, ist es einfacher zu würfeln.
  • Eine nette Geste ist, den kandierten Speck oben auf die Brownies zu legen. Wenn Sie dies tun, kochen Sie den Speck anfangs ein wenig weniger, weil es weiter im Ofen auf dem Teig kochen wird.

Nährwertangaben


Pro Portion: 241 Kalorien; 12, 5 g Fett; 31, 4 g Kohlenhydrate; 4, 1 g Protein; 55 mg Cholesterin; 240 mg Natrium Vollwertige Ernährung

Beliebte Beiträge

Lassen Sie Ihren Kommentar

Weiterlesen