Spargel, Hühnchen und Penne Pasta

2018

  • 18

Spargel, Hühnchen und Penne Pasta

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Rezept von: JWEARY15

"Dieses Gericht ist leicht scharf. Es hat einen einzigartigen und tollen Geschmack!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

35 m Portionen 311 cals Originalrezept ergibt 8 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (16 Unzen) Paket trockene Penne Pasta
  • 2 Esslöffel Olivenöl, geteilt
  • Hähnchenbrustfleisch mit 3/4 Pfund ohne Haut und ohne Knochen - in mundgerechte Stücke schneiden
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 12 Unzen Spargel, getrimmt und in 1 Zoll Stücke geschnitten
  • 1 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    35 m
  1. Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Pasta in kochendem Wasser für 8 bis 10 Minuten oder bissfest backen. Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
  2. 1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Huhn braten bis es fest und leicht gebräunt ist; aus der Pfanne nehmen. Den restlichen Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben. Knoblauch, Spargel und Paprikaflocken in Öl anbraten, bis der Spargel weich ist. Huhn einrühren und 2 Minuten kochen, um die Aromen zu mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Toss Pasta mit Huhn und Spargel Mischung. Mit Parmesan bestreuen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 311 Kalorien; 6, 8 g Fett; 43, 2 g Kohlenhydrate; 20, 3 g Protein; 29 mg Cholesterin; 113 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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