Apfel Jicama Krautsalat

2018

Uhr

Apfel Jicama Krautsalat

machte es | 35 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Küchenchef John

"Dieses knusprige, knusprige und extrem erfrischende Krautsalat-Rezept enthält ein wenig verwendetes Gemüse, das in fast allen großen amerikanischen Lebensmittelgeschäften zu finden ist. Ich spreche von Jicama." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

20 m Portionen 302 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1/2 kleiner Kopf Grünkohl, entkernt und dünn geschnitten
  • 1/2 Jicama, in Streichhölzer geschnitten
  • 1 großer süßer Apfel (wie Fuji), in Streichhölzer geschnitten
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Eapple Saft
  • 1 Teelöffel Weißzucker
  • scharfe Soße nach Geschmack
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1/4 Bündel gehackter frischer Koriander
  • 1/3 Unze geröstete Maisstücke (wie CornNuts ®), zerkleinert
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Fertig in

    20 m
  1. Kohl, Jicama und Apfel in eine große Schüssel geben und zum Kombinieren werfen.
  2. Mayonnaise, Apfelsaft, Zucker, scharfe Soße, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen, bis die Mischung glatt und locker ist, 1 bis 2 Minuten.
  3. Gießen Sie Mayonnaise-Mischung über Kohl, Jicama und Apfel; werfen zu kombinieren. Lassen Sie für 5 Minuten sitzen.
  4. Koriander einrühren und erneut würfeln.
  5. Mit gerösteten Maisstücken garnieren und sofort servieren.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 302 Kalorien; 22, 5 g Fett; 25, 6 g Kohlenhydrate; 2, 5 g Protein; 10 mg Cholesterin; 206 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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