Erstaunliches verkrustetes Huhn

2018

  • 17

Erstaunliches verkrustetes Huhn

machte es | 150 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Chefbound

"Das ist das Lieblingsessen meines Mannes für mich zu kochen. Das Huhn ist so feucht und würzig. Je mehr Gewürze Sie verwenden, desto besser schmeckt es. Mayo kann einige Bereiche ein wenig matschig machen, aber es schmeckt immer noch fantastisch!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h Portionen 806 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Tassen Cracker mit Käsegeschmack (wie Cheez-It®), zerkleinert
  • 1 Tasse Französisch frittierte Zwiebeln, zerkleinert
  • 1/2 Tasse italienische Semmelbrösel
  • 2 Teelöffel Sesamsamen, geröstet
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Hautlose, entbeinte Hähnchenbrusthälften - halbiert
  • 3 Esslöffel Mayonnaise
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    25 m
  • Koch

    35 m
  • Fertig in

    1 h
  1. Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen. Eine Auflaufform mit Kochspray einsprühen.
  2. Crackers mit Käsegeschmack, Röstzwiebeln, italienische Semmelbrösel, Sesamsamen, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. Beiseite legen.
  3. Die Hähnchenbrust waschen und patchen. Verteilen Sie eine dünne Schicht Mayonnaise auf einer Seite jedes Stücks und legen Sie Mayonnaise-Seite nach unten in der Cracker-Mischung. Eine dünne Schicht Mayonnaise auf die andere Seite des Hühnchens geben und mit der Cracker-Mischung bedecken und fest in das Huhn tupfen. Legen Sie Hähnchenbrust auf die vorbereitete Auflaufform. Die verbleibende Cracker-Mischung darüber streuen; Das Hähnchen leicht mit Kochspray besprühen.
  4. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Hähnchenbrust nicht mehr in der Mitte ist und die Säfte klar laufen, 35 bis 40 Minuten. Ein sofortlesbares Thermometer in der Mitte sollte mindestens 165 ° F (74 ° C) anzeigen.

Fußnoten

  • Cooks Notiz
  • Verwenden Sie regelmäßig Cheez-It® Crackers; Sie helfen, das Huhn feucht zu halten.
  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 806 Kalorien; 48, 3 g Fett; 55, 9 g Kohlenhydrate; 32, 3 g Protein; 75 mg Cholesterin; 1274 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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